V letošním roce naše třída opět zařazuje do svého vzdělávacího programu celoroční projekt Základy vaření, který probíhá každých 14 dní v rámci dopoledního vzdělávání.

Děti se tu seznamují s pomůckami, surovinami, s recepty a postupy vaření jednoduchých jídel, které sami připravují. Využíváme i suroviny z našeho školního záhonku, o který se děti v průběhu roku starají.

Tímto projektem se snažíme u dětí podporovat zdravé stravování, děti jsou rozvíjeny v oblasti spolupráce – společná příprava pokrmů, pečlivosti a pozornosti – dodržování pracovních postupů, získávají poznatky z oblasti vaření - poznávání a používání pracovních pomůcek, surovin, receptů, rozvíjí si předmatematické dovednosti – vážení, odměřování, podporujeme zdravé stravování. Děti si rozvíjejí jemnou motoriku při krájení, sypání, míchání a dalších činnostech, učí se hygienickým návykům – mytí rukou, příprava pracovního místa, mytí surovin.

Výběr receptů přizpůsobujeme věku dětí a chceme u nich podpořit chuť k dalšímu učení.